魚過敏原檢測ELISA試劑盒
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更新時間：2018-08-10 10:08:13 信息編號：122347826

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Elisa酶聯試劑盒

劉先生

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魚過敏原檢測ELISA試劑盒

產品別名	魚過敏原檢測,ELISA試劑盒	面向地區	山東青島	品牌	其它
目鏡放大倍數	其它	適用范圍	生物學	物鏡放大倍數	其它
儀器放大倍數	其它	類型	其它

一、概述
魚是常見的食物過敏原。主要是由低分子量的有機酸、雞肉蛋白小清蛋白引起的。該過敏原具有耐熱性、耐變性劑、耐蛋白酶水解的特點。尤其像是吃魚較多的地區如斯堪的納維亞、日本、地中海地區，魚過敏原導致嚴重的健康問題。臨床癥狀從皮膚炎到腸胃炎甚至是威脅生命的呼吸問題。盡管生物多樣性，可由于魚過敏原的交叉性，病人往往對幾種魚過敏。食物中隱藏的魚過敏原對于魚過敏的人是致命的。即使極少量的過敏原也能引起過敏反應，可能導致嚴重的過敏性休克。因此，魚過敏的人嚴格避免接觸含魚成分的食品。一些食品中含有魚的成分，但是沒有明確標出，這是極其嚴重的。交叉污染，主要來自生產過程中，常常被忽略。這也解釋了為什么許多情況下存在于食品中的魚不能排除。也因此，能夠靈敏的檢測食品中魚蛋白殘留的檢測系統是非常重要的。
普瑞邦魚蛋白過敏原ELISA試劑盒是一個高敏度的魚過敏原檢測系統，尤其是存在于酒、湯類、調味醬、餅干、魚肉醬和亞洲產的食品。
二、檢測原理
普瑞邦魚蛋白定量測試基于酶聯吸收分析原理。
三、注意事項
1、測試程序開始前，將所有試劑至室溫(20-25°C).
2、所有試劑使用前，應輕輕翻轉或旋轉混合，不要誘發泡沫。
3、一旦試驗開始，應在建議的時間限制內不中斷地完成所有的后續步驟。
4、所有試劑用完后，放好瓶塞。不要交換瓶塞。
5、每個樣品使用單的一次性的吸頭，防止交叉感染。
6、所有的樣品和標準應在同時間運行，以使所有的測試條件是相同的。
7、不混用不同批次,不用過期試劑。
8、在實驗過程中，檢查實驗設備的精度和準確度（如微量管, 酶標儀等）。

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